隨著北美野牛群的重新引入，墨西哥開始進(jìn)口美國(guó)野牛

?? ? ?美國(guó)野牛協(xié)會(huì)(National Bison Association)周一說，墨西哥已正式開放進(jìn)口美國(guó)野牛沖擊波野牛肉。

?? ? ?應(yīng)美國(guó)野牛協(xié)會(huì)(National Bison Association)的請(qǐng)求，美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)局(USDA Foreign Agricultural Service)于2018年正式請(qǐng)求墨西哥向美國(guó)野牛肉開放市場(chǎng)。這一要求導(dǎo)致兩國(guó)農(nóng)業(yè)官員就出口商所需的議定書和程序進(jìn)行了廣泛討論。上周，墨西哥正式同意了美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全與檢驗(yàn)服務(wù)(FSIS)推薦的方案。

?? ? ?美國(guó)農(nóng)業(yè)部FAS周五正式通知美國(guó)野牛協(xié)會(huì)，墨西哥已經(jīng)同意FSIS提出的最新程序。

?? ? ?美國(guó)野牛協(xié)會(huì)(National bison Association)執(zhí)行理事戴夫?卡特(Dave Carter)表示:“這對(duì)野牛業(yè)務(wù)是一個(gè)非常積極的發(fā)展?！薄澳鞲缡袌?chǎng)為我們的業(yè)務(wù)提供了增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。此外，墨西哥的許多消費(fèi)者傾向于選擇美國(guó)消費(fèi)者需求量不大的肉類，所以這可以幫助我們的營(yíng)銷人員平衡胴體的利用。”

?? ? ?與此無關(guān)的是，今年3月，19頭美洲野牛的標(biāo)本被引入科阿韋拉的卡門自然保護(hù)區(qū)(El Carmen Nature Reserve)，以在墨西哥建立第二個(gè)野牛保護(hù)群落。

?? ? ?Cemex,建筑材料公司位于蒙特雷,墨西哥,指出它曾曾與AES墨西哥,墨西哥自然保護(hù)基金會(huì)(FMCN),墨西哥的環(huán)境和自然資源(SEMARNAT)通過一般的野生動(dòng)物方向,和國(guó)家自然保護(hù)區(qū)(CONANP)委員會(huì)的介紹。

?? ? ?“近20年來，我們與公司和保護(hù)組織進(jìn)行了不同的聯(lián)盟，以保護(hù)和增加埃爾卡門的生物多樣性。這方面的例子包括美國(guó)野牛、大角羊和叉角羚的重新引入，以及沙漠騾鹿、白尾鹿和黑熊數(shù)量的增加，”Cemex可持續(xù)發(fā)展主管Vicente Saiso說。

?? ? ?Cemex補(bǔ)充說，“El Carmen自然保護(hù)區(qū)是墨西哥和美國(guó)的一個(gè)私人跨境保護(hù)區(qū)，它包含5個(gè)不同的生態(tài)系統(tǒng)和棲息地，涵蓋了超過14萬公頃的不同種類的植物、鳥類、哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物和兩棲動(dòng)物?！?/p>

?? ? ?美洲野牛是北美最大的陸地哺乳動(dòng)物，生活在加拿大、美國(guó)和墨西哥的平原上。美洲野牛生活在墨西哥的索諾拉州、奇瓦瓦州、科阿韋拉州、新萊昂州和杜蘭戈州，然而，該物種在19世紀(jì)下半葉已經(jīng)滅絕，并有滅絕的危險(xiǎn)。

?? ? ?在這次合作之前，唯一一群被認(rèn)為是基因純正的野牛是在Rancho El Uno，屬于FMCN，位于吉娃娃的Janos生物圈保護(hù)區(qū)。一組野生動(dòng)物管理專家將19只動(dòng)物轉(zhuǎn)移到El Carmen。

?? ? ?“美洲野牛將繼續(xù)被引入卡門自然保護(hù)區(qū)，直到2021年，”切梅克斯說。