2024年西班牙馬德里國際世界橄欖油展覽會:過去幾天，來自 45 個國家的專業(yè)人士一直在制定一個特別重要的農(nóng)業(yè)季節(jié)的下一步行動。 在橄欖油行業(yè)極其復(fù)雜的一年中，WOOE 成功地將整個行業(yè)團(tuán)結(jié)起來，在馬德里 IFEMA 舉辦了為期兩天的瘋狂活動。WOOE 擁有來自西班牙、意大利、黎巴嫩、約旦、葡萄牙、突尼斯、土耳其和新西蘭的 300 多家 公司，以及來自 45 個不同國家的 4,500 多名參觀者，鞏固了其作為橄欖油業(yè)務(wù)、出口領(lǐng)域最大展會的地位。 、品牌和質(zhì)量。 “我們一起創(chuàng)造黃金”是該版本的口號，它證實(shí)了該行業(yè)通過不同參與者之間的聯(lián)合力量來發(fā)展。

西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、食品和環(huán)境部長 路易斯·普拉納斯 (Luis Planas ) 為展會開幕，他呼吁橄欖油的受歡迎程度，橄欖油一直是所有西班牙家庭的常見產(chǎn)品，品質(zhì)卓越。因此，他堅持認(rèn)為需要保持合理的價格，以改善國內(nèi)銷售并有助于國際市場的增長。展會匯集了不同類型的優(yōu)質(zhì)油品，這種多樣性受到了最近參觀 IFEMA 的各領(lǐng)域?qū)I(yè)人士的高度贊賞：進(jìn)口商、廚師、餐館老板、酒店采購經(jīng)理、美食店、電子商務(wù)等.來自 Campo de Montiel PDO 的Oro Senda Almazara等高品質(zhì)橄欖油廠 在展會上發(fā)現(xiàn)了他們正在尋找的推廣其產(chǎn)品的機(jī)會：“我們提供家庭收獲的有機(jī)產(chǎn)品，質(zhì)量最高，受保護(hù)榮獲 Campo y Alma 質(zhì)量印章。我們與外國進(jìn)口商舉行了會議，并遇到了一些非常有趣的人。例如， 前主廚選手兼餐廳老板María Morales對我們的油非常感興趣，我們希望能夠與她合作?！盬OOE 是一個獨(dú)特的展會，因?yàn)樗鼌R集了來自不同地區(qū)的生產(chǎn)商。 約旦、突尼斯、土耳其和黎巴嫩 等國家都將其石油帶到了展會上。以黎巴嫩為例，? Organica Sal 公司首次在國外設(shè)立了展位，宣傳其油品。 “我們在中西部有一個特殊的品種，叫做 Suri，它給展會參觀者帶來了很大的期望。對我們來說最有趣的是參加的專業(yè)人士的多樣性：各種規(guī)模的采購公司、美食記者、其他生產(chǎn)商…… 我們極大地擴(kuò)展了我們在該行業(yè)的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，”其出口經(jīng)理評論道。

展會上所有參與者分享的一個信息是，在大流行實(shí)施的限制之后，再次見面并能夠相聚的重要性。正如Olirrubia 橄欖油廠經(jīng)理所 強(qiáng)調(diào)的那樣，“展會讓我們能夠再次見到我們的客戶，與他們 進(jìn)行身體接觸并能夠與他們在一起非常重要。”在橄欖油展會上，還有其他補(bǔ)充產(chǎn)品的一席之地，例如優(yōu)質(zhì)醋，例如來自 Montilla Moriles 的醋。 蒙蒂利亞莫里萊斯原產(chǎn)地指定監(jiān)管委員會董事總經(jīng)理恩里克·加里多(Enrique Garrido) 這樣描述他參加展會的決定：“安達(dá)盧西亞和蒙蒂利亞醋的品質(zhì)是我們能夠與最好的橄欖分享這個展會的保證。油，我們知道 橄欖油的買家和進(jìn)口商可以在我們的醋中獲得補(bǔ)充產(chǎn)品?！盬OOE 不僅是一次重要的商業(yè)聚會，也是一次旨在知識、辯論并能夠從該行業(yè)的真正參與者中提取定義下一步行動的關(guān)鍵的會議。這幾天，會議、圓桌討論、品鑒會、美食美酒搭配、烹飪比賽等活動層出不窮，場場爆滿，可見行業(yè)的熱鬧程度。

我們傳達(dá)每次演講中討論過的一些結(jié)論，但我們特別提到與職業(yè)女性日同時舉行的一個演講：“EVOO 的女性發(fā)言”。由 Pandora Pe?afil Pe?afiel 主持和主持的行業(yè)史無前例的會議 成功地將 EVOO 世界中一些最有權(quán)勢的女性聚集在一起：Herminia Millán，經(jīng)理 Qv額外！國際的;安娜·馬丁內(nèi)斯，秘書長 因法奧利瓦; Consoli Molero，合作社經(jīng)理兼生產(chǎn)主管 科利瓦爾; Chania Chagas，品嘗師、教練和所有者 阿澤特商場 （巴西）; Anita Zachou，美食顧問兼創(chuàng)始人 米科諾斯橄欖油品嘗 （希臘）;和瑪麗亞·莫拉萊斯 (María Morales)， 瑪麗亞·莫拉萊斯 (María Morales) 精華。

下屆展會時間:2025年3月11日-12日

下屆展會地點(diǎn):西班牙?馬德里

展會行業(yè):食品

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