2024年墨西哥瓜達(dá)拉哈拉國(guó)際食品及飲料展覽會(huì)：
紅色、白色、稻草、瓷磚、紫色、紅寶石色、起泡酒、橙色、桃紅、深紅色或琥珀色，葡萄酒流淌著，照亮了我們的生活。它不分國(guó)界，擁有一系列的顏色、香氣和風(fēng)味。正如博爾赫斯所說(shuō)，它流淌著“世世代代/就像時(shí)間的河流和艱辛的道路/它用它的音樂(lè)、它的火焰和它的獅子讓我們陶醉”。
但是，撇開(kāi)十四行詩(shī)不談，從經(jīng)濟(jì)商業(yè)的角度來(lái)看，去年的葡萄酒業(yè)務(wù)進(jìn)展如何？拉丁美洲生產(chǎn)國(guó)在全球市場(chǎng)上扮演什么角色？
讓我們澄清一下：2023 年對(duì)全球葡萄酒行業(yè)來(lái)說(shuō)是充滿挑戰(zhàn)的一年。根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織 （OIV） 的數(shù)據(jù)，產(chǎn)量為 2.37 億百升 （mhl），比 2022 年減少 9.6%。這種下降是由氣候變化和經(jīng)濟(jì)因素推動(dòng)的。由于全球通貨膨脹和地緣政治緊張局勢(shì)，生產(chǎn)和分銷成本也有所增加，這提高了價(jià)格并削弱了需求。然而，一些市場(chǎng)，如美國(guó)、拉丁美洲和歐洲，顯示出令人鼓舞的跡象。
葡萄酒行業(yè)在世界上的價(jià)值有多大？2023 年，出口額達(dá)到約 380 億美元，創(chuàng)下歷史第二高，平均價(jià)格為每升 3.84 美元，比 2022 年高出 2%。瓶裝葡萄酒占出口量的 53%，占出口額的 67%，增長(zhǎng)了 3%，達(dá)到每升 5 美元。起泡酒的價(jià)值也上漲了 1%，平均價(jià)格為每升 8.70 美元，比上一年上漲了 4%。
拉丁美洲的葡萄酒生產(chǎn)、出口和消費(fèi)
盡管面臨全球挑戰(zhàn)，拉丁美洲在葡萄酒強(qiáng)國(guó)（西班牙、法國(guó)、意大利、美國(guó)、德國(guó)）中仍然保持著相關(guān)性。智利和阿根廷仍然是該地區(qū)的主要生產(chǎn)國(guó)。2023 年，智利的產(chǎn)量達(dá)到 1100 萬(wàn)百升 （mhl），出口 6.8 mhl，國(guó)際銷售額為 14 億美元。就阿根廷而言，2023 年生產(chǎn)了 8.8 百萬(wàn)升，其中出口了 2 百萬(wàn)升，價(jià)值 6 億美元。
特別值得一提的是，巴西的葡萄酒產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)：12.1%，達(dá)到 3.6 百萬(wàn)升！這一數(shù)字比過(guò)去五年的平均水平高出 31.4%，鞏固了其作為葡萄酒行業(yè)新興參與者的地位。是的，葡萄酒在拉丁美洲的流動(dòng)性很強(qiáng)。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年3月25日-27日
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