德國(guó)慕尼黑國(guó)際油脂技術(shù)展覽會(huì)drinktec將于 2025 年 9 月 15 日至 19 日在慕尼黑聚集飲料和液態(tài)食品行業(yè)的專家！drinktec 旨在成為世界首屈一指的平臺(tái)，來(lái)自世界各地的參展商在這里展示整個(gè)價(jià)值鏈及其飲料和液態(tài)食品生產(chǎn)的創(chuàng)新解決方案。以'循環(huán)與資源管理'和'Data2Value'為主題，drinktec深入?yún)⑴c行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。根據(jù) VDMA 的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù) - 基于 Euromonitor 數(shù)據(jù) - 參觀者和參展商可以預(yù)期全球市場(chǎng)的全球增長(zhǎng)。

飲料和液態(tài)食品行業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)和面向未來(lái)的強(qiáng)大方向：憑借這一要求，drinktec 2025 將于 2025 年 9 月 15 日至 19 日在慕尼黑再次成為飲料和液態(tài)食品行業(yè)的頂級(jí)盛會(huì)。展會(huì)開始前 11 個(gè)月左右，展會(huì)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)全力以赴，為價(jià)值鏈中所有參與者的最佳展示以及強(qiáng)大的支持計(jì)劃做準(zhǔn)備，以便全面了解與行業(yè)現(xiàn)在和未來(lái)相關(guān)的各個(gè)方面?！皩?duì)于這次活動(dòng)，我們的計(jì)劃再次為飲料和液態(tài)食品制造商提供了完整的產(chǎn)品和服務(wù)”，drinktec 集群執(zhí)行董事 Markus Kosak 說(shuō)?！斑@是我們?cè)谡麄€(gè)行業(yè)中最重要的獨(dú)特賣點(diǎn)之一。任何生產(chǎn)飲料或液體食品的人都無(wú)法避免使用 drinktec。這也反映在 drinktec 在參觀者調(diào)查中對(duì)前幾屆活動(dòng)的高認(rèn)可率上：超過 94% 的參觀者持續(xù)表示，他們?cè)谡箷?huì)上發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)新，并為自己的流程獲得了靈感。

該協(xié)會(huì)最近于 2024 年 10 月 23 日在孟買舉行的印度飲料技術(shù)展覽會(huì)上發(fā)布的數(shù)據(jù)清楚地表明，該展會(huì)的亮相與世界許多地區(qū)的積極市場(chǎng)發(fā)展相遇。根據(jù)這些數(shù)據(jù)，到 2028 年，全球軟飲料的銷量將增長(zhǎng) 18%，達(dá)到 9200 億升。該協(xié)會(huì)依賴于英國(guó)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu) Euromonitor International 的數(shù)據(jù)。到 2028 年，全球酒精飲料的銷量將增長(zhǎng)約 9%，達(dá)到近 2760 億升。

未來(lái)發(fā)展的動(dòng)力

drinktec 再次定位 2025 年的關(guān)鍵主題?！皩?duì)我們來(lái)說(shuō)，重要的是，我們始終通過展會(huì)概念為行業(yè)中具有最高優(yōu)先級(jí)的問題提供答案。除此之外，我們認(rèn)為 drinktec 的任務(wù)是提供遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出當(dāng)前事件的動(dòng)力，“Kosak 強(qiáng)調(diào)說(shuō)。通過與德國(guó)機(jī)械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會(huì) （VDMA） 合作，展會(huì)團(tuán)隊(duì)不斷開發(fā) drinktec 的內(nèi)容，以便不僅展示下一步，而且展示下一步的產(chǎn)品供應(yīng)和生產(chǎn)場(chǎng)景?！癉rinktec 長(zhǎng)期以來(lái)一直將自己定位為行業(yè)的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力，我們希望在 2025 年再次實(shí)現(xiàn)這一主張?！盫DMA e.V. 食品加工和包裝機(jī)械協(xié)會(huì)副總經(jīng)理 Beatrix Fare 繼續(xù)說(shuō)道：“當(dāng)然，我們可以看到該行業(yè)的議程上有哪些主題，而這正是我們?cè)谡箷?huì)上關(guān)注的領(lǐng)域。

通過“循環(huán)與資源管理”，drinktec 2025將再次深入探討有效資源利用的主題 - 這明確包括價(jià)值鏈中的每一步?！叭魏卧谙氲竭@個(gè)話題時(shí)只考慮包裝的人顯然是不夠的，”Fare 強(qiáng)調(diào)說(shuō)。該行業(yè)的潛力范圍從使用生物來(lái)源的原材料到飲料和液態(tài)食品行業(yè)所有工藝步驟中的循環(huán)解決方案，還包括制造過程或其他來(lái)源的殘留物的再利用。

該團(tuán)隊(duì)還在第二個(gè)主題 “Data2Value” 中提出了類似的主張，這將揭示整個(gè)行業(yè)數(shù)據(jù)使用的未來(lái)。“所有數(shù)據(jù)源都必須匯集在這里，并為飲料環(huán)境提供有用的視角。這還包括應(yīng)用捆綁在關(guān)鍵詞“AI”下的工具，借助這些工具，可以連貫有效地解決飲料和液態(tài)食品行業(yè)價(jià)值鏈中的大量任務(wù)“——這是 Kosak 對(duì)關(guān)鍵主題的看法。事實(shí)上，這不僅對(duì)全球主要制造商有用，而且也適合作為中小企業(yè)解決問題的方法，drinktec 將以各種形式和不同的主題領(lǐng)域進(jìn)行展示。

展會(huì)時(shí)間及地點(diǎn):2025年9月15日-19日?歐洲-德國(guó)-慕尼黑(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）

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