2024年印度尼西亞雅加達(dá)國(guó)際食品及酒店展覽會(huì)：展示印度尼西亞烹飪和酒店業(yè)的最新創(chuàng)新和趨勢(shì)。
坦格朗，烹飪和酒店業(yè)展覽會(huì)“NusantaraFoodandHotel（NFH）2024”在坦格朗萬(wàn)丹的印度尼西亞會(huì)展（ICE）BSDCity正式開(kāi)幕。開(kāi)幕式由旅游和創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)部副部長(zhǎng)AngelaTanoesoedibjo、貿(mào)易部服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品出口部的MerryMariyati以及來(lái)自印度尼西亞廚師協(xié)會(huì)（ICA）、印度尼西亞糕點(diǎn)聯(lián)盟（IPA）和印度尼西亞特色咖啡協(xié)會(huì)的支持協(xié)會(huì)合作伙伴的領(lǐng)導(dǎo)象征性地揭幕。（SCAI）和RafidiIqraMuhammad–PTDebindoGlobalExpo總監(jiān)作為組織者。
2024年NFH博覽會(huì)為期5天，為烹飪和酒店需求提供各種解決方案，以鼓勵(lì)印度尼西亞食品和酒店業(yè)在國(guó)內(nèi)和全球市場(chǎng)中更快、更具競(jìng)爭(zhēng)力地發(fā)展。在食品和飲料以及酒店服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的重大發(fā)展中，主要是由于在從加工系統(tǒng)（生產(chǎn)）到交付（交付）的所有業(yè)務(wù)流程中使用數(shù)字信息和通信技術(shù)的推動(dòng)，食品和飲料以及酒店業(yè)參與者正在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)。
食品和飲料（F&B）以及酒店行業(yè)的最新產(chǎn)品和服務(wù)將在2024年NFH博覽會(huì)上展出。據(jù)組織者RafidiIqraMuhammad稱，本次展覽是一個(gè)商業(yè)互動(dòng)平臺(tái)，也是對(duì)最新風(fēng)味的烹飪產(chǎn)品和酒店服務(wù)的體驗(yàn)探索。
NFH是基于群島資源（包括自然資源和人力資源）提高烹飪和酒店業(yè)各種產(chǎn)品和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力的新突破。通過(guò)促進(jìn)國(guó)家兒子的工作中的創(chuàng)新和創(chuàng)造力，希望我們的行業(yè)能夠在當(dāng)今自由市場(chǎng)時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中為消費(fèi)者更多地了解和喜愛(ài)。希望總部位于該群島的品牌能夠在國(guó)內(nèi)和全球范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，“他解釋說(shuō)。
NFHExpo2024是作為企業(yè)對(duì)企業(yè)（B2B）和企業(yè)對(duì)消費(fèi)者（B2C）的直接互動(dòng)平臺(tái)舉行的。該展覽提供了一系列滿足烹飪和酒店需求的最佳解決方案，包括食品技術(shù)、炊具和酒店服務(wù)方面的最新創(chuàng)新。2024年NFH博覽會(huì)成為烹飪和酒店業(yè)商人通過(guò)與參展商合作擴(kuò)大業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)的主要目的地。
來(lái)自食品和酒店行業(yè)的各種知名品牌也參加了2024年NFH博覽會(huì)，例如GEA、GETRA和Rakanusa。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)熟悉的市場(chǎng)領(lǐng)先品牌包括Yomas、EastJava&Co和DilmahTea。該品牌的存在增加了NFHExpo2024作為烹飪和酒店業(yè)最佳和創(chuàng)新產(chǎn)品的聚集地的吸引力和優(yōu)勢(shì)。
咖啡和美食旅游聯(lián)盟
NFHExpo2024還舉辦了各種對(duì)參與者和參觀者有益的有趣、鼓舞人心且有益的配套活動(dòng)。其中包括CoffeeLeague，這是期待已久的亮點(diǎn)之一?？Х嚷?lián)盟是由印度尼西亞特色咖啡協(xié)會(huì)（SCAI）與CoffeeAxis合作發(fā)起的年度比賽。今年，咖啡聯(lián)盟推出了兩類比賽，即拿鐵藝術(shù)和杯測(cè)器錦標(biāo)賽。本次比賽強(qiáng)調(diào)咖啡師在咖啡表面創(chuàng)造藝術(shù)設(shè)計(jì)的能力，以及參與者高精度區(qū)分咖啡風(fēng)味特征的能力。
此外，2024年NFH博覽會(huì)還展示了由印度尼西亞廚師協(xié)會(huì)（ICA）和印度尼西亞糕點(diǎn)聯(lián)盟（IPA）發(fā)起的美食活動(dòng)Foodtouristic。Foodtouristic2024提供一系列激動(dòng)人心的活動(dòng)，包括烹飪比賽、專業(yè)廚師的現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示以及有關(guān)最新烹飪趨勢(shì)的研討會(huì)。該計(jì)劃旨在激發(fā)烹飪行業(yè)的創(chuàng)新，并提供對(duì)烹飪界最新發(fā)展的深入見(jiàn)解。
Foodtouristic2024系列活動(dòng)包括美食大賽，年輕和專業(yè)廚師在9個(gè)不同類別中競(jìng)爭(zhēng)，以及以知名廚師現(xiàn)場(chǎng)烹飪?yōu)樘厣拿朗呈痉丁４送?，還舉辦了食品趨勢(shì)研討會(huì)，討論全球食品行業(yè)的最新趨勢(shì)，為未來(lái)烹飪發(fā)展方向提供見(jiàn)解。
NusantaraFoodandHotel2024不僅是烹飪和酒店業(yè)參與者的活動(dòng)，也是希望更多地了解烹飪和酒店服務(wù)領(lǐng)域創(chuàng)新的公眾的活動(dòng)。參觀者可以利用展會(huì)期間專門適用的各種特價(jià)促銷，以便更廣泛的社區(qū)有機(jī)會(huì)以更實(shí)惠的價(jià)格獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
憑借各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、有趣的活動(dòng)和教育論壇，NFHExpo2024為商界人士、廚師、咖啡師和美食家提供了一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)，以發(fā)展他們的網(wǎng)絡(luò)、獲得靈感并找到滿足烹飪和酒店需求的最佳解決方案。2024年Nusantara食品和酒店博覽會(huì)的舉辦產(chǎn)生積極的協(xié)同效應(yīng)，將印度尼西亞的烹飪和酒店業(yè)帶入更光明的未來(lái)。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以“服務(wù)至上，品質(zhì)為先”為宗旨，為中國(guó)外貿(mào)企業(yè)提供專業(yè)、高效的展覽服務(wù)。榮獲多項(xiàng)殊榮，備受信賴。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年07月03號(hào)~07月06號(hào)
展會(huì)行業(yè)：酒店
