德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會Internorga是酒店,餐廳,面包店和糖果的領先貿易展覽會。作為這些行業(yè)的年度會議地點,它將在2025年3月14日至18日以漢堡梅斯舉行。國家和國際參展商將為整個餐飲服務和酒店市場提供其產品、趨勢和創(chuàng)新。本屆展會還有國際會議,廣泛的支持計劃和創(chuàng)新的行業(yè)競賽。
“廚房技術和設備”展覽區(qū)
將廚房放在餐飲概念的核心中:200多家公司將展示最新的趨勢和創(chuàng)新,智能解決方案和設備,這些趨勢和設備將在德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會的“廚房技術和設備”展覽區(qū)域中塑造我們的烹飪未來。
自動化,能源效率,資源保護,衛(wèi)生和安全性是2025年與餐飲業(yè)特別相關的一些主題。Internorga 2025的參展商都專注于解決明天的挑戰(zhàn)。在這方面,尤其是B6和B7的“廚房技術和設備”展覽區(qū)域脫穎而出,并以主持徹底改變該行業(yè)的眾多產品首映而聞名。那里的國家和國際參展商將提供新的靈感以及解決問題的解決方案,這些問題將使專業(yè)廚師能夠最佳地裝備其廚房。
Meiko參展商的見解
帶有網絡設備的智能廚房解決方案對許多參展商起著關鍵作用。例如,理性的AG將證明如何使用云解決方案和物聯網平臺來自動化廚房流程并優(yōu)化能源消耗。這些技術有助于解決熟練工人的短缺,并減輕員工的負擔。MKN和Meiko等公司面對能源成本上升,依靠節(jié)能技術。他們將通過綜合,優(yōu)化的熱恢復系統和節(jié)水技術來展示電器,以幫助餐飲改善其碳足跡并更可持續(xù)地運行。
“創(chuàng)建人體工程學健康和可持續(xù)的工作場所對我們的可持續(xù)性工作非常重要。我們確保機器的能源消耗降至最低,同時將人們或操作員放置在我們開發(fā)的中心。這就是為什么我們分析了如何使通行洗碗機更易于操作的原因。如果只需要一個簡單的按鈕,我們將此解決方案集成到我們的技術中,以使該工作場所盡可能愉快?!盡eiko Deutschland GmbH的董事總經理Lars Urban表示。
展會另一個亮點將是德國為即將到來的廚師,下一個廚師獎的競爭。這不僅使才華橫溢的年輕廚師成為頂級廚師的途徑,而且還接近國家和國際廚房技術和設備公司。“Internorga是整個行業(yè)聚集在一起的地方,以發(fā)現有關最新發(fā)展的創(chuàng)新和交換想法。我們很高興能夠使廚房技術大廳與計劃的重點介紹,例如下一個廚師獎,并在所有參與其中的人中促進思想交流?!盜nternorga導演Matthias Balz。
Internorga 2025不僅會在廚房技術和設備領域呈現大量新的創(chuàng)新產品,而且還將為互動,知識轉移和網絡提供大量機會:訪客可以期待流行的亮點,例如在工作后的休息室和開放舞臺上令人興奮的靈感。
中國組展機構:盈拓展覽,憑借20余年行業(yè)經驗,為中國外貿企業(yè)提供全方位、一站式的展覽服務。助力企業(yè)提升國際競爭力。
下屆展會時間:2025年03月14號~03月18號
展會行業(yè):酒店